Foto: Daddy Yankee / Wikimedia Commons (CC BY 3.0)
Daddy Yankee inaugura restaurante en Nueva York que ofrece gastronomía peruana
El artista boricua celebró con Myke Towers y J Balvin antes de abrir su local dedicado a platos peruanos como anticuchos.
La escena gastronómica internacional recibe una nueva incorporación significativa. Daddy Yankee, el reconocido reguetonero puertorriqueño conocido por sus éxitos globales, ha confirmado la apertura inminente de un restaurante en Nueva York. El establecimiento se distingue por ofrecer un menú centrado exclusivamente en la cocina peruana.
La celebración previa a la inauguración
Antes del lanzamiento oficial al público general, el artista organizó una reunión privada para presentar su proyecto gastronómico. Este evento reunió a clientes potenciales, seguidores leales y amigos cercanos de la industria musical.
Dentro de los asistentes destacados se encontraron otros artistas importantes como Myke Towers y J Balvin. La presencia de estas figuras del reguetón subraya el interés que su proyecto ha generado dentro de su círculo profesional inmediato.
Enfoque en la cocina peruana
El concepto detrás del negocio no es una fusión internacional genérica, sino un homenaje específico a los sabores peruanos. El menú propuesto incluye platos emblemáticos como anticuchos y ceviche, como publicó este diario en José Alberto 'El Canario' recibe calle con su nombre en Nueva Jersey.
Esta decisión refleja una tendencia creciente de valorización de la gastronomía latinoamericana en mercados internativos clave como Nueva York. La oferta busca posicionar al Perú como referente culinario dentro del catálogo del restaurante.
